今回は都内でおすすめしたいミャンマー料理を紹介します。
ミャンマー料理はエスニック料理でもマイナーな部類なので、食べたことが無い方も多いのではないでしょうか。
そんな方向けにも、エスニック料理を愛してやまないが私が本気でおすすめするの料理ミャンマー料理店をまとめていきます。
実際に訪れてみてわかったお店の雰囲気や、おすすめポイントなどをまとめていきますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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目次
ミャンマー料理ってどんな料理なの？
ミャンマーの写真
ミャンマー料理（ビルマ料理）は、日本人にはあまり馴染みがないものの、調味料や調理方法にも種類がたくさんあります。
インドや中国、タイと国境を接するミャンマーの料理は、周辺国からの影響とミャンマー独自の食文化が混ざり合っています。
カレー、サラダ、麺類が食卓の主役ではありますが、日本で食べられているものとは味も見た目も大きく異なります。
お米はミャンマー料理には欠かせないものになっていて、お米と副菜を一緒に食べるのが一般的です！
副菜ではヒンと呼ばれる煮込み料理が中心で、トマトや玉ねぎをベースに煮込み、他の具材を入れていくそうです。
また、ミャンマー料理は地域によって細分化されるのも特徴で、
などのバリエーションがあります。
ちなみに、高田馬場は通称「リトルヤンゴン」とも呼ばれ、ミャンマー人が多く住んでいる地域。
ミャンマー店も密集しており、日本にいながらも様々なミャンマー料理が味わえる場所です。
東京でおすすめのミャンマー料理店
そんなわけで、東京でおすすめのミャンマー料理店を紹介します。
今回紹介するのは以下の３店舗です！
ノングインレイ
「ノングインレイ」の外観①
ノングインレイは、高田馬場駅早稲田口から徒歩1分と、アクセス良好なミャンマー料理店です。
ミャンマー料理の中でも、タイ国境に近いシャン料理をメインに提供しています。
| 店名 | ノングインレイ |
| 公式サイト | https://nong-inlay.com/ |
| 電話番号 | 03-3271-3833 |
| 住所 | 東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 1Ｆ |
| アクセス | JR山手線高田馬場駅早稲田口より徒歩1分 |
| 営業時間 | 11:30～23:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 予算 | ■ランチ
￥1,000～￥1,999
■ディナー
￥2,000～￥2,999 |
| 支払い方法 | 現金のみ |
「ノングインレイ」の詳細とアクセス▼場所
ケージー
