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バブバルのランチ訪問記!ベトナムと日本を融合させた根津駅スグのベトナム料理店!

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ケージー

エスニックマガジン監修者のケージー(https://lit.link/kgethnicfood)です!

全国350店舗以上のエスニック料理店を訪問し、エスニック情報を日々発信しています!

今回は、根津駅から徒歩2分の距離にあるバブバルを紹介します。

根津駅からすぐの、裏通りにひっそりと佇むオシャレなベトナム料理店。

和食の調理法を加えてアレンジした、唯一無二のベトナム料理を楽しめるバルとなってます♪

こだわりを感じる本格的なオシャレバルは、できれば秘密にしたいほど気に入ってしまいました!

そんな「バブバル」さんにランチで訪問した感想をまとめていきますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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東京都文京区根津1-1-19 シティハイツ根津 1F [地図]
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目次

バブバルの外観と店内の様子

バブバル
「バブバル」の外観

バブバルは、東京メトロ千代田線の根津駅から徒歩2分の場所にあります。

裏通りにひっそりと佇んでいて、少し見つけずらいですが、駅からスグの場所にあるのは嬉しいです!

外観からとてもおしゃれなので、気軽に入りやすいと思います。

バブバル
「バブバル」の店内の様子①
バブバル
「バブバル」の店内の様子②

店内はテーブルが2つとカウンター席が7席で、こぢんまりとした落ち着いた空間です。

雨の日の正午前に訪問しましたが、それでも続々とお客さんがいらしてすぐに満席に…!

常連と思われる方もいらしゃって、人気な様子が伺えました!

予約もできるので、待ちたくない方は予約を推奨します。

ケージー

カウンター席では、テキパキと調理するスタッフさんの様子が見られてウキウキしました!

バブバルのランチメニュー

バブバル
「バブバル」のランチメニュー①
バブバル
「バブバル」のランチメニュー②
バブバル
「バブバル」のランチメニュー③
メニュー(価格は訪問時)
  1. フォー(鶏or牛) 930円
  2. コムガー 930円
  3. カリー930円
  4. 季節限定フォー 1000円
  5. 角煮ごはん 980円
  6. ブンチャー 1030円
  7. フォー抜き野菜だけ 850円
  8. バインミー 689円

バブバルのメニューはこんな感じ。

ランチでは+300円でセットメニューにできるので、断然おすすめです!

メニューは厳選されていて、写真からとても美味しそうなのが伝わります。

季節のフォーはお店のInstagramで随時更新されているので、ぜひチェックしてみてください!!

ケージー

せっかくならお得なランチセットメニューを頼んでみてください♪

甘いベトナムコーヒーも300円で飲めますよ!

バブバルのランチを食レポ!

今回は、ランチセットで鶏のフォー(ハーフサイズ)+バインミーを注文しました。

ランチセット 鶏のフォー(ハーフサイズ)+バインミー

バブバル
「バブバル」のフォー(鶏)①
バブバル
「バブバル」のバインミー

バインミーは、鶏そぼろと卵焼きが入ったものでした。

歯切れの良いカリモチなフランスパンがとても美味しかったです!

シラチャーソースをかけても相性が良く、素晴らしいアクセントになります◎

300円でクオリティーの高い & 大きさも十分なバインミーがいただけたので、大満足でした!

バブバル
「バブバル」のフォー(鶏)②

フォーは、鶏肉が大きく柔らかくて、食べるとホロっと口の中ですぐ無くなります!

透き通ったスープも、少し太めの噛みごたえのあるフォーもとっっっても美味しくて、他店では食べられない唯一無二の一品でした⭐️

パクチーやその他の野菜、フライドオニオンも入っていて食感も楽しいです!

ライムやサテを加えたり、サラダをフォーに入れて野菜増しにしたりと、アレンジしてあっという間に完食しました〜

ケージー

バインミーも食べたくてハーフサイズのフォーを頼みましたが、あまりにも美味し過ぎて量を減らす必要がなかったくらいでした!

お家でもフォーを楽しむならこちら!

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東京都文京区根津1-1-19 シティハイツ根津 1F [地図]

バブバルの詳細・アクセス・場所

店名バブバル(Babu-Bal)
公式サイト https://babu-jpn.com/
電話番号03-5834-7578
住所東京都文京区根津1-1-19 シティハイツ根津 1F
アクセス根津駅2番出口より55m
営業時間■ 営業時間
11:30 – 14:00
17:30 – 23:00L.O. 22:00

※ ランチは無くなり次第終了
定休日不定休(HPに記載。)
予算■ランチ
¥1000~¥1999

■ディナー
¥3,000〜¥3,999
支払い方法カード不可
電子マネー不可
QRコード決済可
(PayPay、楽天ペイ)
「バブバル」の詳細とアクセス

▼場所

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この記事を書いた人

初めまして、エスニックマガジン運営メンバーの「りこ」です。愛知県出身、旅行大好き、食べるの大好きな人です。都内にはたくさん美味しそうなエスニック料理店が溢れてて日々ワクワクしてます。特にカオマンガイがとっっっても好きなのでどんどんお店を開拓していきたいと思っています。ぜひよろしくお願いします。

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