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エスニックマガジン監修者のケージー(https://lit.link/kgethnicfood)です!
全国350店舗以上のエスニック料理店を訪問し、エスニック情報を日々発信しています!
今回は、神保町駅から徒歩2分の距離にあるトルカリをご紹介します!
都内でも珍しい「ベンガル料理」を専門にしているお店。
市販のルーを一切使わない、本格的なベンガル家庭料理を堪能できます!
ベンガル料理とは?
ベンガル料理とは、インド・西ベンガル州からバングラデシュにかけて広がる地域(ベンガル地方)の料理。野菜をふんだんに使うことが特徴の一つであり、コース料理のようにダール(汁物)からスタートし、野菜、魚、肉、と順番に食べていくスタイル。主食も米で、和食とも親和性があります。
ベンガル料理はおいしい – NUMABOOKS, 石濱匡雄 (著), U-zhaan (監修)
そんな「トルカリ」さんにランチで訪問した感想をまとめていきますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
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ブルックスでは、世界各地から厳選した高品質なコーヒー豆を輸入し、 味の決め手になる焙煎から粉砕・包装まで一貫して国内自社工場で行っております。
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コーヒー好きの中でも特に、「いろいろな味を試してみたい! 」という方にもおススメな人気のセットで、ブルックスでのお買物が初めての方はなんと送料無料です!!!
\ セット内容/
- モカブレンド 15袋
- マイルドブレンドブレンド 15袋
- モカ 3袋
- グアテマラ 3袋
- ブラジル 3袋
- ロイヤルブレンド 3袋
- ヨーロピアンブレンド 3袋
- 癒しのバリ 3袋
- 魅惑のインド 1袋
- 楽園のブルマンブレンド 1袋
※ 賞味期限は製造日より1年
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エスニック料理好きには、コーヒー好きの方も多いのでは!?
バリやインドなど、珍しい産地のものもあるのは嬉しいですね♪
\ おすすめポイント/
- 10銘柄入りだから、自分好みのコーヒーを見つけられる!
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トルカリの外観と店内の様子
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トルカリは、神保町駅から徒歩2分ほどの場所にあります。
A2出口を出て「専大通り」という大通りに出たら右に曲がり、2本目の細い道を右に曲がるとお店があります!
バングラデシュの国旗が掲げられた、緑のお店です!
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駅から近いのは魅力的ですね♪
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店内はすごくこじんまりとしていて、座席数は35席ほどあります。
カレーの街「神保町」の人気店であり、お昼は結構満席気味の時もあるので、12時より少し前に行くのが良さそうです!
スタッフの方はインド or バングラデシュ出身の方らしく、調理風景を見ているだけで旅の思い出が脳裏に浮かびます〜!
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本場の方が作ってくれるのは嬉しい!!!
トルカリのランチメニュー
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- ボルタ・バジセット(ライスorベンガル風豆粥・ベンガル風付け合わせ・ベンガル風野菜炒め・チキンカレー・サラダ・スープ・ドリンク・デザート) 1300円
- マトンビリヤニセット(今週のスペシャルビリヤニ・スープカレー・ヨーグルトサラダ・ドリンク) 1350円
- 骨付きチキンビリヤニセット(今週のスペシャルビリヤニ・スープカレー・ライタ・ドリンク) 1250円
- エビビリヤニセット(今週のビリヤニ・スープカレー・ヨーグルトサラダ・ドリンク) 1450円
- ムルガキチュリセット(ベンガル風豆粥・チキンカレー・サラダ・デザート・ドリンク) 1050円
- ムルガライスセット(ライス・チキンカレー・サラダ・スープ・デザート・ドリンク) 950円
- ポロタムルガセット(ベンガル風ディニッシュナン・チキンカレー・スープ・デザート・ドリンク) 1100円
- ナンムルガセット(ナン・チキンカレー・スープ・デザート・ドリンク) 1100円
- ナンバターチキンセット(ナン・バターチキンカレー・スープ・サラダ・デザート・ドリンク) 1200円
- ドスミシャリーセット(ビリヤニ・ベンガル風ディニッシュナン・ライス・カレー3種類・サラダ・スープ・デザート・ドリンク) 1550円
- ダボルカレーセット(ライスorベンガル風豆粥orナン・マトンカレー・魚カレー・サラダ・スープ・デザート・ドリンク) 1150円
- 日替わりセット(ライスorベンガル風豆粥・日替わりカレー・サラダ・スープ・デザート・ドリンク) 900円
トルカリの特徴は、市販のルーを一切使用していないことです!
スパイスパウダーも使わず、お店で挽いているというこだわりっぷり◎
スタッフの方もインド・ベンガル出身の方なので、現地の家庭料理が思う存分味わえちゃいます!!
ランチメニューでさえ、種類豊富なベンガル料理を楽しむことが出来ます。
ランチメニューの「ボルタ・バジセット」はかなり辛いので、注意してくださいね!
ドリンクは、ラッシーか烏龍茶を選べます。
苦手じゃなければ、、食後のお口直しにラッシーを選んでおくのが良さそうです!
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ベンガル風ディニッシュナンも気になる!
バターの香りとモチモチの食感がたまらないらしいです!
次にお店に行った時は、挑戦したいな〜♪
トルカリのランチメニューを食レポ!
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今回のランチ訪問では、スペシャルビリヤニを注文しました!
ビリヤニとは、スパイスをふんだんに使った炊き込みご飯のことを言います。
お米もパラパラしていて、お肉のゴロゴロ具合が最高!
すごいスパイシーな感じかと思いきや、優しい味わいになっていて、何杯でもいけちゃいそうです!
ドリンクはラッシーがついており、食後の口直しにちょうど良かったです◎
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やはりトルカリのビリヤニは特段に美味い◎
細長いお米とスパイス具合とお肉の味わいが格別♪
この味を皆さんにも食べて欲しい!!!
お家でもビリヤニを楽しむならこちら!
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お家でもラッシーを楽しむならこちら!
トルカリの詳細・アクセス・場所
店名 | トルカリ |
公式サイト | https://www.torkari.jp/jp/ |
電話番号 | 050-5571-3185 |
住所 | 東京都千代田区神田神保町2-34 Phoenix 神保町ビル 1F |
アクセス | 神保町駅から徒歩2分 |
営業時間 | 平日 11:00〜15:00 17:00〜22:00(21:30L.O) 土日祝 11:00〜16:30 17:00〜22:30 |
定休日 | 無休 |
予算 | ■ランチ ¥1,000〜1,999 ■ディナー ¥2,000~2,999 |
支払い方法 | カード可(VISA、Master、JCB、AMEX,Diners) 電子マネー可(交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
▼場所
まとめ:トルカリのお店紹介
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以上、「トルカリ」を紹介しました!
神保町駅から徒歩2分とアクセスしやすい場所にあり、食べログの口コミも本格的で美味しいと評判の味です!◎
ぜひ、神保町に立ち寄った際には行ってみてくださいね〜!!
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ベンガル料理はあまり聞いたことがないかもですが、「ビリヤニ」なら初心者の方も美味しく食べれると思います!
思ったより、クセもなくパラパラなお米が最高なので、ぜひ一度食べてみてくださいね〜!!♪