ケージーエスニックマガジン監修者のケージー（https://lit.link/kgethnicfood）です！
全国450店舗以上のエスニック料理店を訪問し、エスニック情報を日々発信しています！
今回は、JR中央線高円寺駅から徒歩2分のところにあるチョップスティックス 高円寺本店を紹介します！
2年前にも訪れたことがあるお店で、今回は久しぶりの訪問でした…！
他に吉祥寺店、下北沢店と3店舗を展開しています。
ここの名物でもある、日本初の「国産米使用の生麺フォー」が本当に絶品です。
そんな「チョップスティックス 高円寺本店」さんにランチで訪問した感想をまとめていきますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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以下の公式ぺージから約10分で申し込みできるので、ぜひこの機会に試してみてくださいね！
チョップスティックス 高円寺本店の外観と店内の様子
チョップスティックス 高円寺本店は、JR中央線「高円寺駅」の北口から徒歩2分でアクセスできます。
飲み屋街の一角、「大一市場」の1階に立地しています。
大一市場の位置が少し分かりづらく、迷子にはなりやすいです…！
明るく看板が光っているので、それが目印ですね👀
お店に着くとすぐ、ディープな東南アジアっぽい雰囲気が感じられます♪
奥まで進むと、木製のテーブルと椅子が並んでいます。
1~2名で来ているお客さん多かったですね。
席数は24席ほどで、まるでベトナム屋台にいるかのような店内です◎
ケージーディープな東南アジアっぽい雰囲気が最高！
カウンターもあるので1人でも来やすいです◎
チョップスティックス 高円寺本店のランチメニュー
サラダメニュー
前菜メニュー
煮物・炒め物メニュー
- クレソンと牛挽肉のサラダ 770円
- 青パパイヤと蒸し鶏のサラダ 780円
- 海老と春雨のサラダ 710円
- 蒸し春巻き 590円
- 生春巻き 310円
- おつまみパクチー 450円
- パクチートマト豆腐 500円
- 豆腐と海老発酵味噌＆チリオイルがけ 450円
- 茹でキャベツ ヌクマム玉子タレ 450円
- 茹で青菜のベトナム醤油タレ 620円
- ゴーヤの肉詰めスープ煮 680円
- 豚の角煮 スパイスの風味 950円
- 牛すじと豆腐の煮込み 580円
- 豚肉と野菜のココナッツカレー炒め 850円
- ゴーヤと玉子と豚肉炒め 750円
- 季節の青菜のにんにく炒め 750円
- 辛口春雨炒め 750円
- 焼き春巻き 590円
- 牛ひき肉のベトナムハーブ包み焼き 900円
- ベトナム風お好み焼き～海老・豚・野菜のココナッツ風味～ Regular 1340円
- 鶏のレモングラス焼き 680円
- ハノイ名物 白身魚の香草揚げ焼き Regular 1250円
- 手羽先ぎょうざ 510円
- 豚チリ飯 860円
- 角煮飯 900円
- 越南鶏飯 780円
- バインミー 700円
- あっさり蒸し鶏のフォー 700円
- 牛すじのフォー 810円
- 牛しゃぶのフォー 810円
- 蒸し鶏とトマトのフォー 790円
- 牛すじとトマトのフォー 900円
- 牛しゃぶとトマトのフォー 900円
- フエ名物 牛挽肉のせ汁麺 900円
- ハイフォン名物 海老団子入り蟹汁麺 900円
- 豚角煮五香粉フォー 900円
- 豚チリソースのフォー 860円
- 温野菜と豆乳スープのフォー 800円
- 焼き豚肉のつけ麺フォー 840円
- 豚肉と野菜の炒めフォー 890円
チョップスティックスさんは、圧倒的なメニューの多さも特徴です。
ベトナム料理といえばの
- フォー
- 生春巻き
- バインミー
をはじめ、他ではなかなか見かけない炒め物やサラダなどのメニューが充実しています！
特にびっくりしたのは、フォーの種類の多さ！
豆乳スープのフォー、つけ麺フォーなどは私も初めて見ました…(笑)
ちなみに、横にある系列店のベトナム焼き鳥・炭火焼専門店「ビン ミン」のメニューも注文できましたよ。
ケージー変わり種もぜひチャレンジしたい♪
チョップスティックス 高円寺本店のランチメニュー(牛すじのフォー)を食レポ！
今回のランチ訪問では、牛すじのフォーを注文しました。
牛すじのフォー
クリアなスープと牛すじ肉が、食欲をそそります…！
国産米使用の生麺フォーというだけあって、麺が超モチモチ！！
ですが、コシもしっかりあって食べ応えも抜群です◎
牛すじ肉の出汁がしっかりでた、旨味たっぷりのスープも絶品でした…！
ちなみに、その他の食材（野菜など）は
- パクチー
- 紫玉ねぎ
- 小ネギ
- 水菜
でした。
苦手な方は、事前に抜いてもらうようにしてくださいね。
ケージー本当にモチモチで新感覚のフォーなので、みんな食べてみて…！
チョップスティックス 高円寺本店の詳細・アクセス・場所
| 店名 | チョップスティックス |
| 公式サイト | https://namamen.com/koenji/ |
| 電話番号 | 050-5457-2167 |
| 住所 | 東京都杉並区高円寺北3-22-8 大一市場内 |
| アクセス | 高円寺駅北口から徒歩2分 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 11:30 – 16:00 16:00 – 22:00 土・日・祝日 11:00 – 16:00 16:00 – 22:00 ■ 営業時間 [月～金] ※途中休憩なし [土・日・祝] ※途中休憩なし 状況により15:00～17:00が準備中となることもあります |
| 定休日 | なし |
| 予算 | ■ランチ ~999円 ■ディナー 2000~2999円 |
| 支払い方法 | カード不可（VISA、Master） 電子マネー可 QRコード決済不可（PayPay） |
▼場所
