Fuka– Author –
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はじめまして!ライターのふうかです!元々スパイスや薬味が好きだったのですが、大学に入ってから色んな料理を食べる中で、エスニック料理の沼にどっぷりハマってしまいました!私のエスニック料理の好きなところはただ辛いだけでなく、その奥に酸味や独特の香りがあるところです!少しでも多くの方にこの魅力を感じていただけるよう頑張ります◎
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