ケージーエスニックマガジン監修者のケージー（https://lit.link/kgethnicfood）です！
全国350店舗以上のエスニック料理店を訪問し、エスニック情報を日々発信しています！
今回は吉祥寺駅から徒歩3分の距離にあるフォーティントーキョー吉祥寺店を紹介します！
本場ベトナムでも大人気で、日本初出店の池袋店は、食べログ百名店にも選出されている実力派のフォー専門店です！
そんな「フォーティントーキョー吉祥寺店」さんにランチで訪問した感想をまとめていきますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
フォーティントーキョー吉祥寺店の外観と店内の様子
フォーティントーキョー吉祥寺店は、JR吉祥寺駅の北口から徒歩3分の場所にあります。
清潔感のある広々とした店内は、全席カウンター席なので女性1人でも入りやすいです◎
ケージー路地裏にあるので、始めていくときは見つけづらいかもしれません、、！
有名ラーメン店「青葉」を目指して向かった後、そのわきの小道を進むと簡単に見つけられますよ◎
フォーティントーキョー吉祥寺店のメニュー
- 生麺 牛肉のフォー（一日30食限定）
- 牛肉のフォー（950円）
- 牛肉のフォー 大盛り（1050円）
- ＜トッピング＞
- 卵（スープ付）（80円）
- 葱（120円）
- パクチー（170円）
- 追加牛肉（250円）
メニューは牛肉のフォーのみという自信たっぷりのラインナップになっています！
スープは癖が少ない牛肉の出汁が効いたあっさり系で、パクチー抜きもできるので、普段エスニック料理を食べない方でも安心して食べられます◎
ちなみに、限定30食の生麺バージョンは、人気すぎてすぐに完売してしまいます…。
食べたい方はオープン時間の11時に行くことをおすすめします◎
ケージー僕のお気に入りはトッピングの卵（スープ付）です！
まろやかな味わいに変化するのを楽しめます♪
フォーティントーキョー吉祥寺店の牛肉のフォーを食レポ！
こちらがフォーティントーキョー唯一のメニュー、牛肉のフォーです！
牛肉の出汁が染み出たすっきりスープとちゅるちゅるの麺と、二種類のカット法で食感に差を出したシャキシャキのねぎの相性が抜群…！
あっさり優しいヘルシーな一品ですが、牛肉がたっぷり入っているので、男性でも満足できるボリュームです！
付いてくるライムをきゅっと絞ると爽やかな香りと酸味がプラスされ、さらにさっぱり食べられます◎
そして、フォーティントーキョーの1番の楽しみと言っても過言でないのが、卓上調味料での味変！！！
チリソースは、ガツンと来る辛味に加えて、旨味と甘みのバランスも絶妙で、優しいスープとのギャップを存分に楽しめます！
ヌクマムは、入れると一気にエスニック特有の風味が増すベトナムの魚醤のこと。
クセのある濃い味付けが好きな方におすすめです◎
そして、僕のイチオシはニンニク酢！
酸味とニンニクの香りによって、あっさりスープに一気にパンチが加わります！
ケージーいろいろな組み合わせを試して、自分好みの味を見つけてくださいね♪
お家でもフォーを楽しむならこちら！
ポチップ
フォーティントーキョー吉祥寺店の詳細・アクセス・場所
| 店名 | フォーティントーキョー吉祥寺店 |
| 公式サイト | https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13285799/ |
| 電話番号 | 0422-29-3989 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-21 |
| アクセス | JR中央線･総武線｢吉祥寺｣駅北口178m徒歩3分 京王井の頭線｢吉祥寺｣駅北口178m徒歩3分 吉祥寺サンロードから元町通りに入ってすぐ ※「青葉」「うな鐡」の並びにございます 吉祥寺駅から154m |
| 営業時間 | [月～金]11:00～21:00 [土・日・祝]11:00～21:00 ※スープが無くなり次第終了いたします（詳しくはお店のInstagramを確認ください） 日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 | ■ランチ ～￥999 ■ディナー ￥1,000～￥1,999 |
| 支払い方法 | カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy） QRコード決済不可 |
▼場所
